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요오드 : 보충제를 섭취하거나 매일 식단에 요오드화 소금 1/2 티스푼을 추가하십시오.
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이 기사는 완전 채식에 대한 자세한 초보자 가이드입니다. 그것은 당신이 알아야 할 모든 것을 포함하는 것을 목표로하므로 비건 채식을 올바른 방법으로 따를 수 있습니다.
즉 제대로 계획되지 않은 완전 채식을 따르는 사람들은 특히 특정 영양소 결핍의 위험이 있습니다.
비건 채식은 혈당 조절 지표를 개선하는 데 특히 효과적입니다. 또한 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
실제로 13 개의 통제 된 연구를 체계적으로 검토 한 결과 고단백 저탄수화물 식단이 저지방 식단보다 체중 감소를 일으키고 심장 질환의 위험 요소를 줄이는 데
비건 채식은 다음과 같은 이점을 포함하여 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
비타민 B12 : 시아 노 코발라민 형태의 비타민 B12가 가장 많이 연구되었으며 대부분의 사람들에게 잘 작동하는 것으로 보입니다 62신뢰할 수있는 소스.
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기존의 칼로리 제한 형태와 비교할 때 근육량을 유지하는 데 더 우수한 것으로 보입니다 33신뢰할 수있는 소스 34신뢰할 수있는 소스.
Paleo는 유제품 콩류 및 곡물을 포함한 많은 식품을 제한하기 때문에 유행 다이어트로 분류되었습니다.
이 기사 를 읽고 South Beach Diet에 대해 자세히 알아 보거나 여기에서 시작할 수 있습니다 .
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또한 혈중 중성 지방 수치가 크게 감소했습니다 21신뢰할 수있는 소스.
그 후 Atkins 다이어트는 체중 감량 및 손실 유지를위한 “중요한 탄수화물 수준”을 결정하기 위해 추종자들에게 탄수화물을 5g 단위로 점차적으로 추가하도록 요청합니다.
가공 식품을 제한하고 대신 영양이 풍부한 식품으로 대체하는 잘 계획된 식단을 선호하는 것은 완전 채식주의 자뿐만 아니라 모든 사람에게 중요합니다.
발아 및 발효 식물성 식품 : 에스겔 빵 템페 된장 낫토 소금에 절인 양배추 피클 김치 및 콤 부차에는
이 연구에서 당뇨병 전 성인은 평균 5.2kg 11 파운드을 줄이고 허리에서 평균 5.1cm 2 인치를 잃었습니다.
존 다이어트는 미국에 기반을 둔 생화학자인 배리 시어스 박사가 1990 년대 중반에 만들었습니다.
유명한 A TO Z 연구에서 311 명의 과체중 여성이 Atkins 식단 저지방 Ornish 식단 LEARN 식단 또는 Zone 식단을 1 년 동안 따랐습니다.
비건 채식에서 칼로리 를 적게 먹는 자연스러운 경향은 식이 섬유 섭취량이 많기 때문에 발생할 수 있으며 이는 포만감 을 느낄 수 있습니다.
케토 제닉 다이어트가 체중 감량에 어떻게 도움이되는지 자세히 알아 보려면 이 기사 를 읽어 보세요.
흥미롭게도 체중 감량 이점은 전체 식품 기반 식단이 통제 식단으로 사용되는 경우에도 지속됩니다.
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정크 푸드 비건 채식 : 모의 고기와 치즈 감자 튀김 비건 디저트 및 기타 심하게 가공 된 비건 식품에 크게 의존하는 전체 식물성 식품이 부족한 비건 채식입니다.
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즉 이러한 이점을 뒷받침하는 대부분의 연구는 관찰 적이라는 것을 명심하십시오. 이로 인해 비건 채식이 직접적으로 혜택을 가져 왔는지 여부를 판단하기 어렵습니다.
비건 채식이 비교되는 식단보다 혈당 LDL 및 총 콜레스테롤을 줄이는 데 훨씬 더 효과적이라는보고가 있습니다.
너무 많은 다이어트가 존재하여 단순히 시도 할 하나를 찾는 것이 압도적이라고 느낄 수 있습니다.
식단이 덜 제한적이어서 단백질 섭취량을 높게 유지하면서 모든 유형의 가공되지 않은 음식을 제한적으로 허용합니다.
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1. 앳킨스 다이어트
여기에는 미국 영양학 협회 ADA 미국 심장 협회 AHA 및 미국 콜레스테롤 교육 프로그램 NCEP 4신뢰할 수있는 소스 5신뢰할 수있는 소스 6신뢰할 수있는 소스 7신뢰할 수있는 소스.
식단이 덜 제한적이어서 단백질 섭취량을 높게 유지하면서 모든 유형의 가공되지 않은 음식을 제한적으로 허용합니다.
종종 프로바이오틱스와 비타민 K2가 포함되어 있습니다. 발아 및 발효는 또한 미네랄 흡수를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다 34신뢰할 수있는 소스 43신뢰할 수있는 소스.
Atkins식이 요법을 다른식이 요법과 비교 한 연구에 따르면 적어도 체중 감량에 더 효과적이며 자주 더 효과적입니다.
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두부 템페 및 세이 탄 : 다양한 요리법에서 육류 생선 가금류 및 계란에 대한 다양한 단백질이 풍부한 대안을 제공합니다.
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이러한 식단을 올바르게 수행하면 허리 둘레 트리머와 혈당 조절 개선 등 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다 .
1970 년대 프랑스의 의사 Pierre Dukan이 개발 한 Dukan Diet는 4 단계로 구성됩니다. 거의 전적으로 무제한의 저지방 단백질 식품으로 구성된 공격 단계부터 시작됩니다.
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다른 식품은 안정화 단계까지 각 단계에 추가되며 식품은 엄격히 금지되지 않지만 고단백 식품 및 야채는 권장됩니다. 마지막 단계에서는 일주일에 한 번 공격 단계 음식 만 먹어야합니다.
13 개의 연구에 대한 대규모 분석에 따르면 케톤 생성 식단은 체중과 체지방 감소를 촉진 할뿐만 아니라 과체중 또는 비만인 사람들의 염증 표지 및 질병 위험 요소를 줄일 수 있습니다.
Dukan Diet의 초기 단계를 살펴보면 왜 종종 유행 다이어트로 분류되는지 쉽게 알 수 있습니다.
비건 채식은 혈당 조절 지표를 개선하는 데 특히 효과적입니다. 또한 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
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여러 연구에 따르면 비건 채식인은 비건 채식인보다 혈당 수치가 낮고 인슐린 민감도가 높으며 제 2 형 당뇨병 발병 위험이 최대 78 % 낮습니다
비건 채식은 단기 및 장기 연구에서 체중 감량에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 또한 심장 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.